Aktualności

KIERMASZ WIELKANOCNY

Jak co roku zapraszamy Państwa do składania zamówień na świąteczne potrawy. Zamówienia można składać do 4 kwietnia pod adresem mailowym restauracja@podaniolami.pl lub telefonicznie 12 421 39 99

Odwieczne pytanie: barszcz z uszkami czy zupa grzybowa? Wszystko o wigilijnych potrawach

Boże Narodzenie to niezwykle wyczekiwany czas w roku. Dzieciom kojarzy się on przede wszystkim z prezentami, zaś starszym ze spędzaniem miłego czasu w gronie najbliższych. Święta to także jedzenie. Pierwszy dzień Bożego Narodzenia poprzedza wigilijna kolacja, do której z utęsknieniem odlicza się dni przez całe 12 miesięcy. I nieważne jest, że odchodząc od stołu z […]

Kiermasz Bożonarodzeniowy

Drodzy Goście, Jak co roku zapraszamy do składania zamówień na świąteczne potrawy, które będą mogły zagościć na Państwa stołach podczas Kolacji Wigilijnych.

Jak nauczyć się robić pierogi?

Zdolności kulinarne to bardzo przydatna umiejętność, która niestety nie każdemu została dana w naturze. Jedni w kuchni bawią się smakiem, żonglując rozmaitymi rodzajami produktów i przypraw, inni czują dumę z tostów z serem, które tym razem udało się wyciągnąć przed spaleniem. Życie lubi zaskakiwać, toteż warto zawsze być przygotowanym. Dotyczy to również kwestii kulinarnej, co […]

Charakterystyka polskiej kuchni

Kuchnia polska to konkretne i sycące potrawy. Polskimi potrawami zachwycają się inne narodowości. Na charakterystykę naszej kuchni z pewnością miało wpływ położenie geograficzne, a także historia Polski. Duży wpływ miały również grupy etniczne napływające do kraju w dawnych czasach. Jest to kuchnia ciężka i tłusta, ponieważ używa się dużo mięsa i mąki. Składniki kuchni polskiej […]

Dlaczego dania z grilla są tak wyjątkowe?

Już od dłuższego czasu Polacy umiłowali sobie grillowanie jako sposób na przyrządzenie nietuzinkowych potraw oraz spędzenie czasu w gronie najbliższych w nastrojowej atmosferze. Ta nowa tradycja nie bez powodu zdobywa sobie coraz więcej wielbicieli. Potrawy przyrządzane na ruszcie kuszą oryginalnym smakiem i wyjątkowym dymnym aromatem, który nadaje składnikom smak nie do podrobienia. Elementy grillowania po […]

Smakowita impreza, czyli przez żołądek do serca

Kwiaty, czekoladki czy czułe słówka nie zawsze wystarczą, aby pokazać miłość i zainteresowanie drugą osobą. Bukiety świeżych kwiatów więdną, pozostawiając po sobie suche płatki, słowa bez czynów nie są dużo warte, a czekoladki to chwilowa dawka rozkoszy, która zwykle osładza słone łzy. Wiele osób zastanawia się, jak zaskoczyć swoją drugą połówkę lub okazać szacunek najbliższym. […]

Jak wyglądają warsztaty kulinarne od kuchni?

Warsztaty kulinarne to niesamowita zabawa i ciekawa forma spędzenia wolnego czasu w aktywny sposób. Smaczne gotowanie to przydatna umiejętność, która może przerodzić się w pasję. Podczas kursu, uczestnicy mogą rozwijać swoje umiejętności, poznać tajne receptury, a przy tym nauczyć się czegoś nowego. Nad całością procesu tworzenia smakowitości czuwają wykwalifikowani kucharze, którzy w każdej chwili służą […]

Dlaczego warto zdecydować się na catering podczas przyjęcia okolicznościowego?

Przyjęcia okolicznościowe pozwalają uczcić ważne wydarzenia i zachęcić do celebrowania oraz świętowania w gronie najbliższych osób. Warto zadbać, aby organizacja takiej imprezy przebiegła w bezproblemowy sposób. Dzięki skorzystaniu z pomocy osób postronnych jesteśmy w stanie skupić się na najważniejszych sprawach tego dnia. Najwięcej czasu poświęca się na przygotowywanie i serwowanie posiłków. Czy nie warto zatem […]

Najpopularniejsze desery w restauracjach

Często słodkie przekąski to małe dzieła sztuki – zachwycają swoją formą, kształtem czy strukturą. Najpierw je się je oczami, a następnie konsumuje w tradycyjny sposób, mnożąc doznania smakowe. Uzupełniają one wartości odżywcze i energetyczne w organizmie. Nie wolno zapominać jednak, że nie mogą one stanowić bazy w odżywianiu. Na jakie desery najczęściej decydują się restauracyjni […]

Kiermasz Wielkanocny 2022

Drodzy Goście, jak co rok przygotowaliśmy dla Was, nasze propozycję dań, które niebawem zagoszczą na Wielkanocnych stołach. Zachęcamy do składania zamówień pod adresem mailowym : restauracja@podaniołami.pl lub telefonicznie: 12 421 39 99. Serdecznie zapraszamy!

Szef kuchni i jego obowiązki w restauracji

Zgodnie z nazwą stanowiska, szef kuchni jest jedną z najważniejszych osób w każdej restauracji, która zarządza podległym mu zespołem. Jest odpowiedzialny za planowanie działań, organizację procesu produkcji, zarządzanie kuchnią, kierowanie pracą personelu, kontrolowanie jakości czy współtworzenie karty dań. Ponadto szef kuchni często jest twarzą restauracji, który swoim wizerunkiem ma przyciągać gości oraz świadczyć o wysokim […]

Płonące dania, czyli sposób na oczarowanie gości

Co wpływa na zachwyt potrawą? Ludzie coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na smak potrawy, jej jakość i sytość, ale także na to jak prezentuje się ona na talerzu. Ułożenie dania w piękny, przyciągający wzrok i uwagę sposób zazwyczaj smakuje lepiej. Dzisiaj większość restauracji stara się, aby ich potrawy były jak najbardziej zbliżone ze względu […]

Warsztaty kulinarne drogą do poznania niesamowitych przepisów

Warsztaty kulinarne są niezwykle ciekawą alternatywą dla zagospodarowania wolnego czasu. W ich trakcie można zdobyć cenne doświadczenie, które może posłużyć w późniejszym usatysfakcjonowaniu bliskich swoimi wyrobami. Wybierzcie się na warsztaty kulinarne do naszej restauracji Restauracja “Pod Aniołami” od ponad stu lat cieszy się renomą wśród krakowskich restauracji i serwuje swoich gościom niezapomniane doznania kulinarne. W […]

Czym powinna cechować się najlepsza uczta weselna?

Jedzenie jest nieodłączną częścią wesel, raczej nikt w Polsce nie wyobraża sobie przyjęcia bez posiłków, szczególnie weselnego. Jest to jedna z najważniejszych kwestii. Jednocześnie komponowanie uniwersalnego menu to jeden z trudniejszych aspektów podczas organizowania uczty weselnej. Wszyscy goście muszą mieć zapewniony posiłek. Trzeba pamiętać o tym, że wiele osób może nie spożywać mięsa czy innych […]

Kiermasz Bożonarodzeniowy

Drodzy Goście, Jak co roku zapraszamy do składania zamówień na świąteczne potrawy, które będą mogły u Państwa zagościć podczas Wieczerzy Wigilijnych.

„Na Świętego Marcina najlepsza gęsina!”

Szanowni Goście, od najbliższego weekendu zapraszamy Państwa na naszą wspaniałą gęś owsianą! Od wielu lat Pod Aniołami specjalizuje się w tradycyjnym wypieku marynowanych gęsi. Podajemy je również jako danie płonące w całości

Subwencja PFR

Informujemy, że Restauracja Pod Aniołami  uzyskała Subwencję Finansową, w ramach Programu Tarczy Finansowej,  której udzielił Polski Fundusz Rozwoju S.A.

Zmiana godzin otwarcia restauracji

Drodzy Goście, zgodnie z rozporządzeniem Premiera nasza restauracja pozostaje czynna do 21:00 aż do odwołania. Zachęcamy do dokonywania wcześniejszych rezerwacji.

Nowe dni pracy restauracji

Szanowni Goście, od nowego tygodnia nasza restauracja pozostanie zamknięta w poniedziałki. Możemy Państwa gościć od wtorku do niedzieli pomiędzy 13:00 a 22:00. Serdecznie zapraszamy na tradycyjną polską kuchnię!

Mazurek śliwkowy

Szanowni Goście, serdecznie zapraszamy na wspaniałego Mazurka z polskich, górskich śliw. Idealnego w połączeniu z grzanym winem, podczas jesiennych wieczorów.

Rabat 20% na cały rachunek

Riesling Weeks!

Po raz kolejny pragniemy zaprosić Państwa na Riesling Weeks! Od 18.07.2020 do 8.08.2020, wina tego szczepu dostępne będą w Restauracji Pod Aniołami. Festiwal organizowany jest, jak co roku, dzięki Niemieckiemu Instytutowi Wina, przy współudziale wielu restauracji, winebarów oraz sklepów specjalistycznych. My również przyłaczyliśmy się do tej, ogólnopolskiej inicjatywy aby móc przybliżyć Państwu wspaniały smak niemieckiego […]

Praca Restauracji

Szanowni Państwo, w przyszłym tygodniu nasza restauracja będzie dla Państwa otwarta: w czwartek (04.06) i piątek (05.06): 17:00-22:00 w sobotę (06.06) i niedzielę (07.06): 14:00-22:00 W sprawach rezerwacji prosimy o kontakt telefoniczny: +48 691 440 403 Będzie nam miło Państwa zobaczyć.

PONOWNE OTWARCIE

Z wielką przyjemnością pragniemy poinformować, że w pitek 22 maja o godzinie 14:00 ponownie otwieramy naszą restaurację! Przygotowaliśmy dla Państwa nowe, odświeżone menu a wnętrze urządziliśmy, w taki sposób aby wszyscy z Państwa mogli czuć się komfortowo i bezpiecznie. Serdecznie zapraszamy na kulinarną podróż po staropolskich smakach!

Życzenia Świąteczne

Szanowni Państwo, Pomimo tej niecodziennej sytuacji, z którą przyszło nam się zmierzyć, pełni wiary i optymizmu życzymy Państwu spokojnych i zdrowych Świąt Wielkiej Nocy oraz stołów pełnych tradycyjnych przysmaków. Wesołego Alleluja!

Godziny otwarcia restauracji

Szanowni Goście, jesteśmy już dla Was otwarci. Od poniedziałku do piątku zapraszamy od 17:00 do 22:00, natomiast w sobotę i niedzielę czekamy na Państwa od 14:00.

Walentynki Pod Aniołami

Nasze gotyckie piwnice, patio i Komnata Burgrabiego, które w swej historii nie jedno już widziały (…) zapraszają na święto miłości pod patronatem Świętego Walentego. Specjalnie z tej okazji przygotowaliśmy dla Naszych wspaniałych Gości degustacyjne menu walentynkowe, pełne afrodyzjaków. Serdecznie zapraszamy do przeżycia tego magicznego dnia w towarzystwie Aniołów.

Kolacja Sylwestrowa

Mamy zaszczyt zaprosić Państwa, na specjalną kolację Sylwestrową, którą organizujemy również w tym roku . Kolacja zaczyna się o 19:00 i trwa do 23:30. Składać się będzie z 6-daniowego menu. Po kolacji będą mieli Państwo szansę przywitać Nowy 2020 Rok na płycie Rynku Głównego, z butelką Champagne . Cena od osoby to 460,00. Dodatkowo oferujemy […]

Kiermasz Bożonarodzeniowy

Szanowni Państwo, jak co roku przygotowaliśmy dla Państwa specjały świąteczne, które będą mogły gościć u Państwa na Wigilijnym stole. Nasze specjalnie wyselekcjonowane dania znajdą Państwo poniżej:

Szkolenie z Winnicą Menade

Mieliśmy okazję gościć przedstawiciela hiszpańskiej winnicy Menade, który zaprezentował nam swoje w pełni organiczne wina. Niektóre, z nich mogą znaleźć Państwo w skomponowanej przez nas karcie win. Zapraszamy na degustację. Wina zachwycają swoimi aromatami.

Gęsina Pod Aniołami

Od wieków mądrzy ludzie mówili: „… na Świętego Marcina najlepsza gęsina…” czyli nasz polski specjał Biała Gęś Owsiana. Zapraszamy Państwa do skosztowania naszych autorskich dań z gęsiny.

Wina Portugalskie

Wczoraj mieliśmy okazję gościć importera win firmę “Atlantika”, który w cudowny sposób pokazał nam endymiczne szczepy pochodzące z Portugalii. Jesteśmy pewni, że lokalne smaki winnej Portugalii zaskoczyłyby, każdego z naszych szanownych Gości.

Czas na grzyby!

Szanowni Goście, Lato powoli dobiega końca, dlatego w Restauracji Pod Aniołami pojawiły się grzyby. Wszystkich koneserów, zapraszamy do spróbowania borowików z podkrakowskich lasów, przyrządzonych przez naszych wspaniałych kucharzy; według tradycyjnych receptur.

Lunch menu

Szanowni Goście, wychodząc naprzeciw Państwa potrzebom, Nasi wspaniali kucharze stworzyli kartę menu lunchowego. W każdy dzień serwujemy inny zestaw dań, tradycyjnej kuchni polskiej. Od 12:00 do 16:00 ( od poniedziałku do niedzieli). Nasze propozycje znajda Państwo, w odnośniku: ” Lunch Menu” Zapraszamy serdecznie.

Zmiana godzin pracy Restauracji

Szanowni Goście, Od początku tego tygodnia zmieniamy godziny pracy restauracji. Zapraszamy  Pod Anioły od 12:00 do 23:00. Oznacza to, że już godzinę wcześniej można spróbować tradycyjnej staropolskiej kuchni.

Krakowskie menu stołeczne

Szanowni Goście,  W związku z mianowaniem  Krakowa Europejską Stolicą Kultury 2019 roku, Restauracja Pod Aniołami przez cały rok serwuje Krakowskie Menu Stołeczne, czyli dania z czsów królewskiego Krakowa.

Riesling Weeks w Restauracji Pod Aniołami

Mili Państwo, W tym tygodniu  w naszej Restauracji zaczynamy Riesling Weeks.Festiwal organizowany jest przez Niemiecki Instytut Wina,i ma na celu przybliżyć wszystkim Gościom ten szczepi pokazać go w wielu odsłonach. Specjalnej selekcji Rieslingów można spróbować Pod Aniołami do 26 maja.Serdecznie zapraszamy!

Życzenia świąteczne

Życzymy, by Państwa marzenia się spełniały, a świąteczne koszyczki były pełne delicji. Gdyby jednak Państwo – smakosze chcieli poszerzyć kulinarne doznania w atmosferze niezwykłych miejsc to zapraszamy do restauracji ”Pod Aniołami”.

Tradycyjne polskie desery wielkanocne

W Wielkim tygodniu polecamy nasze świąteczne specjały: babkę wielkanocną, mazurki, paschę wielkanocną...

Święcenie pokarmów w Wielką Sobotę

Zapraszamy na tradycyjne spotkanie świąteczne Prezydenta Miasta Krakowa Jacka Majchrowskiego z Mieszkańcami, oraz poświęcenie wielkanocnych potraw przez Jego Ekscelencję Księdza Arcybiskupa Marka Jędraszewskiego Metropolitę Krakowskiego, przy współudziale Księdza Infułata dr.Dariusza Rasia. Rynek Główny przy Bazylice Mariackiej o godzinie 13:00 Wielkanocny stół zostanie przygotowany przez naszą Restaurację Pod Aniołami.

Kiermasz Wielkanocny 2019

Aby Święta Wielkanocne były radosne i smakowite jak co roku przygotowujemy dla Państwa świąteczne specjały według polskiej tradycji.